Št. artiklov: 0

Dejstva o Vitaquellovih margarinah

  • margarin ne proizvajajo s postopkoma hidrogenacije in transesterifikacije,
  • vse Vitaquellove margarine imajo visok delež nenasičenih maščob in so brez trans maščob,
  • semena za Vitaquellova olja so skrbno izbrana: sveža, kaljiva, z minimalno količino ostankov,
  • margarine izdelujejo z mešanjem hladno stisnjenih olj s trdnimi maščobami (palmovo olje in olje palmovih jedrc),
  • narejene so v skladu z rekom nutricionista Kollatha „Naj ostane hrana kar se da naravna“ (naravna margarina),
  • ne vsebujejo živalskih maščob,
  • vsebujejo zelo malo natrija oz. so praktično brez soli,
  • idealne so za ljudi z alergijami na hrano – brez mlečnih beljakovin, laktoze in glutena.

Transesterifikacija

je postopek, ki spremeni naravno porazdelitev in oblikovanje maščob v molekulah triacilglicerolov (trigliceridov) s pomočjo katalizatorjev.

Hidrogenacija

je kemični proces, v katerem se tekoče maščobe (olja) spremenijo v trdne maščobe s pomočjo katalizatorja, visoke temperature in tlaka.
Med delnim hidrogeniranjem lahko nastanejo velike količine trans maščob.

Za ogled Vitaquellovih izdelkov, kliknite tukaj!



Spletna trgovina WebyShop :: http://www.webyshop.com
www.webyshop.com